La asociación de empresarios y profesionales de Alcorcón (AEPA) ha celebrado un año más la entrega de los Premios Empresariales de esta localidad.
Esta edición viene a consolidarse nuevamente como uno de los acontecimientos empresariales más importantes del año en Alcorcón.
Los Premios Empresariales AEPA nacieron con la vocación de ser un referente en el reconocimiento a las actividades comerciales, hosteleras y empresariales de Alcorcón.
CATEGORÍA: TRADICIONAL HOSTELERÍA
Entrega el premio: D. Jose Moreno/Javier Mateo, VPTES. Sectorial Hostelería de AEPA
Empresa Ganadora: MUSEO DEL JAMÓN DE ALCORCÓN
El Museo del Jamón situado en el Parque Oeste de Alcorcón, abrió sus puertas en el año 2003, en su momento fue una idea pionera, ya que instaló el primer supermercado especializado en el jamón y los productos de chacinería. Todo ello unido a la degustación de los mimos productos en su cafetería bar y restaurante.
Aunque su especialidad es el jamón ibérico, los quesos y todos los derivados del porcino, también hay que destacar los menús del día todos los días del año.
Cuenta con dos salones con capacidad para 300 personas, así como una gran barra, terrazas, aparcamiento para clientes y parque infantil, también dispone de secadero natural para terminar el proceso de curación del jamón ibérico.
En sus modernas instalaciones dispone de tanques de cerveza con capacidad para 4.000 litros, cerveza totalmente natural sin CO2 inyectado, una gran bodega y sobretodo una representación de prácticamente todas las regiones de España a través de sus productos: jamones, embutidos, quesos, vinos, aceites y un largo etcétera. Actualmente exporta a países como China, Japón, México, Colombia y países de la Comunidad Europea.
Recoge el premio: D. Luis Muñoz Castañar CEO Museo del Jamón Alcorcón
Feb
2018
