Leche de vaca, cabra y oveja. Color blanco marfil, olor suave característico del queso mezcla semicurado. Sabores lácticos, con aromas a leche fresca. Curación entre 70 y 90 días. Cremoso en el paladar. Conservar refrigerado 3º-5ºC. Compralo en nuestro Supermercado o en la Tienda OnLine ClickJamon.com con la garantía del Museo Jamón de Alcorcón. Expertos en embutidos desde 1973.