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Restaurante Museo del Jamón Alcorcón > Paletas > Paleta ibérica bellota “Julian Martin”

Paleta ibérica bellota “Julian Martin”

159.00

Paleta de Bellota 100% Ibérica “Julian Martín” entre 6 y 6,5 kg. de calidad Ibérico de Bellota proveniente de cerdos ibéricos en libertad por la dehesa, alimentados con bellota durante la fase de la montanera y más 20 meses de curación con sistemas tradicionales. 

Category:

Información adicional

Peso 6-6,5 kg
Curación

Más de 20 Meses de Curación en Guijuelo

Raza

100% Cerdo Ibérico

Archivo Blog

 

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