Lomo ibérico Cebo “Julian Martín”. Pieza entera con un peso aproximado de 1,500 Kilogramos, envasado al vacío. Provenientes de cerdos con un 50% de raza ibérica. El lomo de Cebo Ibérico Julia Martín es elaborado con piezas enteras escogidas de lomo y curado durante 6 meses siguiendo los procesos tradicionales en Guijuelo. Compra OnLine Lomo Ibérico de Cebo Julian Martin en ClickJamon.com la tienda on-line de jamones e ibéricos del Museo del Jamón de Alcorcón. Expertos en Jamones e Ibéricos desde 1978.