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Restaurante Museo del Jamón Alcorcón > Embutidos > Lomo ibérico bellota “Julian Martín” (Media pieza)

Lomo ibérico bellota “Julian Martín” (Media pieza)

35.00

Lomo de Bellota Ibérico “Julian Martín”. Raza Ibérica media pieza de 0,700 kilogramos de peso aproximadamente envasada al vació. Provenientes de cerdos ibéricos criados en libertad, alimentados de bellota en época de montaneda (octubre a marzo) y pastos naturales. Elaborados con piezas enteras escogidas de lomo y curado durante 6 meses siguiendo los procesos tradicionales de Guijuelo. Compra OnLine Lomo Ibérico de Bellota Julian Martin en ClickJamon.com la tienda on-line de jamones e ibéricos del Museo del Jamón de Alcorcón. Expertos en Jamones e Ibéricos desde 1978.

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