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Restaurante Museo del Jamón Alcorcón > Jamones > Jamón reserva duroc “Joaquin Escamez”

Jamón reserva duroc “Joaquin Escamez”

89.90

Jamón reserva Duroc “Joaquin Escamez”. Con mas de 15 meses de curación en bodega, es un jamón jugoso con infiltración de grasa entre su carne gracias a la raza Duroc. Tiene un peso entre 8,5 y 9 Kilogramos.

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Información adicional

Peso 8,5-9 kg
Curación

Superior a 15 Meses

Raza

50% Duroc + 50% Landrace

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